

Whisky, Gin, Genever & Liköre, handgemacht in Köln.
In der 2016 gegründeten Pittermanns Destillerie werden einzigartige, innovative Craftspirits aus Wacholderhandwerklich hergestellt. Angefangen hat alles 2016 in der Kölns kleinster Brauerei Braustelle in Köln-Ehrenfeld, in der seit fast 25 Jahren kreative und traditionelle Biere gebraut werden. Seit 2020 brennen wir alle Spirits in unserer neuen Location im Kölner Stadtteil Bilderstöckchen. Gebrannt und destilliert wird mit einer 100l Geistanlage und mit einer 600l Verschlussbrennerei. Neben verschiedenen Genevern, der holländischen Urform des Gins, werden fünf verschiedene Gins destilliert.
Seit Oktober 2019 gibt es den ersten und einzigen Kölner Whisky. Seitdem gibt es viele verschiedene Variationen des 1. Kölner Whiskys :
Single Malt Whisky oder Rye Whisky, torfig, malzig oder experimentell,
Reifung in Bourbon-, Sherry-, Portweinfässern oder in Bierfässern aus der eigenen Brauerei (Braustelle) im Nahe gelegenen Stadtteil Ehrenfeld.
© 2026 Presse / Impressum & Datenschutz / Stadtgarten
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